MargaritaSplit

Comienza el invierno e  inconscientemente lo asocio con esa imagen gringa de fogata en vísperas de Navidad, nieve, etc. muy alejado de lo que es el invierno en el hemisferio sur, pero hay días donde el frio amerita algo, un no se que, para pasar el frio, podría ser una leche caliente o un agua ardiente.  

A mi me gusta el margarita y la leche con plátano,  por eso mezcle todo e hice un coctel. Luego me di cuenta que existen varias versiones similares en internet. Es un coctel  donde el tequila se mezcla perfectamente con el sabor del plátano, creando una mezcla única, que he visto en pocos bares. Ideal para una noche fría.

Preparación

• 3 oz Tequila
• 1 oz Jugo de limon
• 1  oz  Licor de platano 
• 1 oz  Agave 

Montaje

• Vaso alto con hielo (ideal un cubo largo de hielo, si no hielo en cubos)
• Se puede decorar la mitad del vaso con azúcar rubia 
• Una lamina de plátano seco 
• 2 Gotas de amargo de angostura 

Un poema ego-ista

Pensé  

Que

Sacudiría el polvo de tu alma

Como quien limpia una casa 

Abandonada

Llena de telarañas 

Me colaría bajo tu puerta 

He impregnaría con parafina cada parte de ese corazón 

Que se prendería todo en llamas

Que se partiría el alma

Y caerían lagrimas

Que abrirías las ventanas 

Para dejar pasar la avalancha 

Que salvarías el brillo del agua antes que suelte mi cara 

Que las paredes de tu habitación susurrarían mi recuerdo

Abriéndote grietas en la voz

Que en tu vida seria como la aguja que te pincha

Luego se pierde en el pajar 

Que sufrirías

Llorarías

Me buscarías

Que el amor de algo valdría

.

.

.

Pero me encuentro contigo 

Adentro 

En una casa sin ecos

Donde solo guardas amores estampados como trofeos

Ig.

Porque escribir un blog ???

Siento que en estos tiempos que estamos llenos de algoritmos, de enganches visuales, publicidades encubiertas, etc. se vuelve hasta casi un poco un acto de resistencia, ante el internet,  el venir a refugiarse a un blog. Donde las reflexiones no responden a una lógica comercial, de querer generar visitas, enganches, o colaboraciones, si no que mas bien (creo que en la mayoría de los casos) surgen desde la necesidad de querer comunicar ideas, pensares y ponerlos a disposición del mundo, con esperanza de que en algún momento alguien lo lea y le haga sentido o que pueda acompañar esa idea.

Mi blog, realmente no se a que vaya dirigido específicamente en su contenido, solo se que quiero compartir aquellas cosas que dejo en mi app de notas, que en general son poemas, recetas, listas, ideas que se me cruzan por la cabeza y que necesito ordenar y poner en palabras.

Creo que eso es lo que mas me gusta, tener un espacio mio, que tiene la posibilidad de ser compartido, mas no, la necesidad de serlo.

Me gusta mucho ademas esta idea,  poder tener una pagina, un espacio tan personalizado como es el blog, ya que, no  es solo la publicación de este escrito, es la confección  de la pagina, el diseño, los gadget que decido utilizar y por supuesto los blogs que decido revisar. 

Al final, es la creación de un mundo propio, dentro de la web, algo sumamente valioso en estos tiempos, como decía antes, en un mundo donde los espacio que tienes en la web, en las redes sociales, ya viene listo; diseñados, con colores específicos para cada app, para cada tipo de contenido; aquí, todo eso esta en mis manos, para la creación de este mini rincón en el ciberespacio.

¿Tu que opinas?¿Porque creaste tu blog? o ¿Porque crearías uno?

 

O

Lo único malo de encontrarse reconocerse y entenderse

es que 

ese momento es justo el instante en donde todo cambia y empieza nuevamente 

...

No tengo tiempo pa' quebrarme 

Porque me cuesta mucho repararme

Cuando algo penetra por ahora toca bloquearme 

Hasta que la tempestad pase

Hasta que todo cambie 

O

Suelte la gota de control que me queda y todo se vaya a la mismísima mierda

Ig.

Cora´Frio

   

 

Este, es un coctel que prepare por primera vez en invierno,

pleno invierno francés, cuando trabajaba en la barra de un bar en Paris y me habían roto el corazón, o quizás mas bien las ilusiones y expectativas.

Un trago suave, refrescante, invernal. Ideal para una noche fría con luz de chimenea o cualquier luz cálida a baja intensidad, en soledad o con amigas, leyendo una revista o viendo una película.     

Preparación
 
                                                                                                        

•  3 oz de Gin Bombay
•  1 oz triple sec (opcional)
•  1 oz de limón
•  1 oz de sirope de pera
•  1 Clara de huevo para espuma

 

Montaje
 

• Vaso de whisky 
• Base Sirope de violeta
• Cubo de hielo 
• Menta 

.    

Sobre cosas que nunca existieron

Y queda 

En los márgenes de todo aquello que nadie recuerda 

En los marcos sin puertas 

En las mesas sin sus piernas

En la sabana que cobija todo aquello que a mi alma atormenta

Porque que será

de mis anhelos y temores 

Si solo siento esta modorra que nunca me abandona 

Miro al mar y las ideas se reconden

Mis pies sienten envidia de aquello nunca escribieron

Mis ojos de todo aquello que nunca pisaron

Y mi vida de todo aquello que nunca sitio

Porque por esa calle caminaba

Ahí bailaba

Abajo tomaba tomaba la micro

Al lado  trabaja mi amigo

Y este lugar nunca lo había visto

Que miedo vivir y sentir que nunca llegue a tiempo

Que nunca supe cual era el momento 

Que siempre espere 

Y perdí mi vida en eso

Yo busque

Siempre busque

Aunque quizás nunca encontré 

Ig.